Budapest Baths, Danube & Ruin Bars

De Dohány-straatsynagoge aan de Dohány utca 2 is de grootste synagoge van Europa en vormt het middelpunt van de historische Joodse wijk van Boedapest. De Moors-Byzantijnse gevel en de twee torens met uivormige koepels maken vanaf straatniveau meteen indruk, maar het interieur — rijk versierd, hooggewelfd en doordrenkt van geschiedenis — is de echte trekpleister. Het complex omvat ook een herdenkingstuin en een museum die het verleden van de gemeenschap in beeld brengen, waardoor dit veel meer is dan alleen een gebouw om even te fotograferen en dan weer verder te gaan. Trek 75 minuten uit om het goed te kunnen bekijken. Het is van maandag tot en met donderdag en op zondag geopend van 10.00 tot 20.00 uur; op vrijdag sluit het om 16.00 uur; op zaterdag is het volledig gesloten. Als je de route hier op een doordeweekse middag begint, kun je tegen de avond op natuurlijke wijze doorlopen naar de ruïnebarwijk, die op slechts 12 minuten lopen ligt.

Op 12 minuten lopen van de synagoge kom je bij het Instant-Fogas Complex aan de Akácfa utca 51 — een van de grootste en meest theatrale ruïnebars van de stad. Het complex strekt zich uit over meerdere onderling verbonden ruimtes en fungeert tegelijkertijd als bar, club en restaurant, met de gelaagde, opzettelijk vervallen esthetiek die kenmerkend is voor de ruïnebar-scene in Boedapest. De deuren gaan elke avond van de week om 18.00 uur open en blijven open tot 06.00 uur, waardoor dit een ideale eerste stop is zodra de avond op gang komt. Reken hier op ongeveer tweeënhalf uur voordat je verdergaat. De prijzen zijn redelijk naar Boedapestse maatstaven. De sfeer verandert naarmate de nacht vordert — vroeg op de avond is het ontspannen genoeg om een hoekje te vinden en je te settelen; later neigt het meer naar de clubkant van het spectrum.

Op zeven minuten lopen van Instant-Fogas ligt Szimpla Kert aan de Kazinczy utca 14, de allereerste ruïnebar van Boedapest — de bar die de hele beweging in gang zette en nog steeds de grootste menigten trekt. De bar is gevestigd op het uitgestrekte terrein van een voormalige fabriek en staat vol met bij elkaar geraapt meubilair, vintage voorwerpen, zichtbare bakstenen en een oprecht eclectische mix van mensen. Het fungeert tevens als cultureel centrum, waar naast de bar zelf ook filmvertoningen, markten en evenementen worden georganiseerd. Het is geopend van 15.00 uur van maandag tot en met zaterdag (zaterdag vanaf 12.00 uur, zondag vanaf 09.00 uur) en sluit elke nacht om 04.00 uur — je hoeft je dus niet te haasten. Met een beoordeling van 4,6/5 op basis van meer dan 73.000 recensies doet het zijn reputatie keer op keer eer aan. Trek twee uur uit om de verschillende ruimtes en buitenplekken op een rustig tempo te verkennen. De prijzen zijn redelijk.